Sáng 06/01, Đoàn kiểm tra liên ngành của UBND xã Phú Xuyên. do đồng chí Nguyễn Thị Hằng– Trưởng Phòng Văn hóa – Xã hội xã làm Trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra ATVSTP tại hai điểm trường Mầm non Vạn Điểm, Tiểu học Vạn Điểm. Cùng tham gia đoàn có đại diện Trạm Y tế xã và các bộ phận chuyên môn liên quan
Đồng chí Nguyễn Thị Hằng– Trưởng Phòng Văn hóa – Xã hội xã làm Trưởng đoàn
Tại buổi kiểm tra, đoàn đã tập trung rà soát hồ sơ pháp lý, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, nguồn thực phẩm, hồ sơ khám sức khỏe, tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của nhân viên việc thực hiện kiểm tra ba bước, lưu mẫu thức ăn, đồng thời, đoàn đã kiểm tra thực tế cơ sở vật chất bếp ăn bán trú, quy trình chế biến, bảo quản, chia suất ăn theo nguyên tắc một chiều đủ điều kiện vệ sinh, dụng cụ trang phục bảo hộ nguồn nước sử dụng.
Đối với các nhà trường sử dụng suất ăn do đơn vị bên ngoài cung cấp đoàn kiểm tra việc tiếp nhận, vận chuyển, giao nhận suất ăn nhiệt độ, thực phẩm khi bàn giao công tác giám sát như mẫu thức ăn theo quy định.
Qua kiểm tra, đoàn ghi nhận các nhà trường đã thực hiện nghiêm túc các quy định về bảo quản an toàn thực phẩm, hồ sơ, sổ sách đầy đủ thực phẩm có rõ nguồn gốc rõ ràng, bếp ăn được bố trí khoa học, sạch sẽ, bảo đảm an toàn
Trưởng đoàn đề nghị các nhà trường tiếp tục duy trì, nâng cao chất lượng công tác an toàn thực phẩm, tăng cường kiểm tra nội bộ, kịp thời khắc phục những tồn tại phát sinh, góp phần xây dựng môi trường học đường an toàn, lành mạnh cho học sinh
Hoạt động kiểm tra là giải pháp thiết thực nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cơ sở giáo dục trong công tác đảm an toàn thực phẩm, đáp ứng yêu cầu chăm sóc, bảo vệ sức khoẻ học sinh trong dịp tết và mùa lễ hội./.
Ngô Huyền -Trung tâm Dịch vụ Tổng hợp