Tại điểm cầu xã Phú Xuyên có đồng chí Nguyễn Thị Bích Phượng – Đảng uỷ viên - Phó Chủ tịch UBND xã, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo công tác ATTP xã; đại diện lãnh đạo các cơ quan, đơn vị trong Ban Chỉ đạo công tác ATTP xã, các đồng chí cán bộ, công chức, viên chức xã phụ trách công tác ATTP thuộc các lĩnh vực y tế, nông nghiệp, công thương và các đồng chí Hiệu trưởng các trường mầm non, tiểu học, THCS có tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn.
Đồng chí Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà phát biểu chỉ đạo tại cuộc họp
Báo cáo tại cuộc họp, đồng chí Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Vũ Cao Cương cho biết: Sau quá trình triển khai quyết liệt thời gian qua, công tác quản lý ATTP trên địa bàn Thủ đô đã có những chuyển biến mạnh mẽ. Đáng chú ý nhất là kết quả trong công tác kiểm soát giết mổ và dẹp bỏ "chợ cóc". Tính đến nay, 173/231 điểm kinh doanh lấn chiếm lòng đường, vỉa hè đã được giải tỏa (đạt tỷ lệ 75%). Trong lĩnh vực chăn nuôi, thành phố đã giảm được 101 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ không bảo đảm vệ sinh.
Điểm cầu xã Phú Xuyên
Công tác hậu kiểm cũng được siết chặt với những chế tài mạnh tay. Các xã, phường đã xử phạt 927 cơ sở vi phạm với số tiền hơn 5,9 tỷ đồng. Đặc biệt, Công an thành phố đã khởi tố 5 vụ với 10 bị can liên quan đến tội danh sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm, tạo sức răn đe lớn đối với các đối tượng kinh doanh phi pháp.
Tại chương trình, đại diện lãnh đạo các Sở: Nông nghiệp và Môi trường, Công thương, Giáo dục và Đào tạo, Văn hóa và Thể thao, Khoa học và Công nghệ... đã thông tin về việc triển khai mô hình khu giết mổ tập trung, chợ đầu mối ATTP; mô hình chợ dân sinh bảo đảm ATTP; mô hình bếp ăn tập thể và mô hình suất ăn sẵn bảo đảm ATTP; việc vận hành website về ATTP và vận hành Hệ thống quản lý ATTP, truy xuất nguồn gốc của thành phố.
Phát biểu kết luận tại cuộc họp, đồng chí Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà nhấn mạnh, công tác bảo đảm ATTP phải được thực hiện thường xuyên, liên tục với các nhóm nhiệm vụ, giải pháp đồng bộ; từng bước kiểm soát chặt chẽ trên toàn địa bàn, gắn với ứng dụng mạnh mẽ công nghệ thông tin, xây dựng mô hình cụ thể và thay đổi nhận thức của người tiêu dùng. Đồng chí Phó Chủ tịch UBND thành phố yêu cầu toàn bộ quá trình triển khai phải bảo đảm công khai, minh bạch. Các sở, ngành, địa phương rà soát toàn diện từ quy trình, nội dung, kết quả, lực lượng tham gia đến hồ sơ thực hiện; bảo đảm mọi khâu đều có dữ liệu, có minh chứng, có thể kiểm tra, giám sát bất cứ thời điểm nào. Đặc biệt, cần tạo điều kiện để các đối tượng quan tâm, nhất là phụ huynh, được tiếp cận thông tin; thực đơn, suất ăn phải được công khai, đối chiếu rõ ràng, tuyệt đối không để xảy ra khuất tất.
Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải chủ động lắp đặt hệ thống camera, kết nối giám sát; sẵn sàng cung cấp đầy đủ hồ sơ khi có đoàn kiểm tra. Việc minh bạch từ lực lượng được phân công đến kết quả đánh giá phải được thể hiện rõ trên hồ sơ, dữ liệu số. "Mỗi đơn vị phải tự bảo vệ mình bằng sự minh bạch, sẵn sàng giải trình trách nhiệm khi có yêu cầu"./.
Dương Huyền -TTDVTH